L'inflammation est impliquée dans presque toutes les maladies et les processus de vieillissement. Jusqu'à ces dernières années la théorie médicale a vu l'inflammation à la suite des substances blessures, des infections et à l'étranger qui attaquent le corps. En d'autres termes, les influences extérieures. Nous savons maintenant que l'inflammation est aussi généré par nos propres systèmes immunitaires en réponse à la non-invasives événements dans lesquels le sucre joue un rôle majeur.
Partie 1 inflammation - aiguë: le système de réponse rapide
Par une inflammation de conception est un processus complexe créée par notre système immunitaire à débarrasser l'organisme des agents pathogènes envahissants et de résoudre les traumatismes. Dans un corps sain ce qui est souvent un moyen de défense et de réaction rapide est terminé et fait rapidement.
